Rozijnen
Rozijnen zijn gedroogde, pitloze druiven. De rozijnen van Nutamo zijn heerlijk zoet en hebben een zachte bite. Niet voor niets worden ze gebruikt voor allerlei lekkere recepten: appeltaart, studentenhaver, boerenjongens en rozijnenbrood. Maar ook zijn ze heerlijk om zo uit je hand te eten. Of om ze door een salade, de muesli of kwark te doen.
Rozijn of krent?
Rozijnen lijken nogal op krenten. Niet vreemd, want bij beiden gaat het om gedroogde druiven. Het verschil tussen deze twee zit hem vooral in het formaat. Rozijnen zijn groter en ‘vleziger’ dan krenten. Dit komt omdat het gebruikte druivenras verschillend is. Onze Sultana druiven komen van het gelijknamige druivenras en voor krenten wordt het druivenras Raisin de Korinthe gebruikt. Er is ook een klein verschil in smaak: krenten zijn iets droger en zuurder dan rozijnen.
Rozijnen gezond
Zelf snoep je er graag van – en je kinderen ook. Fijn is het dan om te weten dat rozijnen best gezond zijn. Want er zitten goede voedingsstoffen in rozijnen. Zoals vitamine B, antioxidanten en kalium. Goed dus voor de bloeddruk en je hart en bloedvaten. Ook zijn rozijnen rijk aan vezels en dit bevordert de darmwerking. Wél zitten er veel suikers en calorieën in rozijnen. Nog meer dan in verse druiven. Dit komt omdat de fruitsuikers door het drogen nog meer naar voren komen. Om deze reden is het niet verkeerd om rozijnen als ‘extraatje’ te zien.
Snoeprozijntjes
Bij Nutamo heb je de keuze uit gele rozijnen, blauwe rozijnen en rozijnen van het druivenras Sultana. Allemaal komen ze uit Chili en stuk voor stuk zijn ze van de beste kwaliteit. Ze smaken heerlijk zoet. Ook kinderen zijn vaak dol op rozijnen. Daarom hebben we bij Nutamo natuurlijk ook de populaire snoeprozijntjes in doosjes. Nadat je onze rozijnen hebt besteld, worden ze met zorg ingepakt en zijn ze al binnen 24 uur naar je onderweg.