Deze Medalla Real Gran Reserva wordt gemaakt van Chardonnay druiven. De heerlijke geuren van citrus, necatrines en bloemen zorgen voor een beleving in het glas. Een fruitige wijn met een zijdezachte textuur.
De fruitigheid en de hoge smaak intensititeit van de wijn maakt deze Medalla Real Gran Reserva Chardonnay een uitstekende begeleider van romige visgerechten of salaes met avocado, tonijn en artisjokken.
Nu 3 flessen voor €40.
| Wijnhuis | Santa Rita |
|---|---|
| Land | Chili |
| Wijnstreek | Limari Valley |
| Appellatie | Limari Valley |
| Wijnsoort | Witte wijnen |
| Druivenras | Chardonnay |
| Fles inhoud | 0,75 L |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Kleur | Goudgeel van kleur |
| Geur | Citrus, nectarines en bloemen |
| Smaak | Fruitigheid en zachte textuur |
| Minimumleeftijd | Geen 18, geen alcohol |
| LET OP | Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap |
Santa Rita werd in 1880 opgericht door Don Domingo Fernández Concha. Santa Rita werkt al meer dan 135 jaar aan het maken van de meest overheerlijke wijnen. Hierdoor hebben ze veel ervaring en dit is dan ook te zien in de kwaliteit van de producten.
De Medalla Real Gran Reserva serie werd in 1983 geboren ter ere van Fransicsco García Huidobro, de voorouder van de stichtende familie van Santa Rita. Om de tweehonderste verjaardag van deze gebeurtenis te herdenken, werd een medaille bedacht met zijn profiel en het symbool van de Spaanse koninklijke kroon.
Het klimaat in Limari Valley wordt sterk beïnvloed door de Coastal Mountains en de Stille Oceaan. In de middag stijgt de temperatuur in Limari Valley en de koele zeewind zorgt voor een aangename temperatuur. Dit zijn de perfecte omstandigheden voor de Santa Rita Chardonnay.
De druiven worden vroeg in de ochtend met de hand geplukt. Daarna worden de druiven direct naar het wijnhuis gebracht, waar ze zorgvuldig geperst worden. Het most wordt overgegeoten in roestvrijstalen tanks. Het resultaat hiervan is een mooie heldere sap. De rijping gebeurt gedurende 10 maanden op nieuwe en oude Franse eikenhouten vaten.
