Deze Medalla Real Reserva wordt gemaakt van Chardonnay druiven. De heerlijke geuren van tropisch fruit en grapefruit met tonen van vanille zorgen voor een aangename zoete smaak en zuurgraad.
De aangename zoete smaak en zuurgraad van de wijn maakt deze Medalla Real Reserva Chardonnay een uitstekende combinatie met rijke visgerechten, sint-jakobsschelpen en kreeft
| Wijnhuis | Santa Rita |
|---|---|
| Land | Chili |
| Wijnstreek | Limari Valley |
| Appellatie | Limari Valley |
| Wijnsoort | Witte wijnen |
| Druivenras | Chardonnay |
| Fles inhoud | 0,75 L |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Kleur | Goudgeel van kleur |
| Geur | Tropisch fruit en grapefruit met tonen van vanille |
| Smaak | Aangename zuurgraad en zoetheid |
| Minimumleeftijd | Geen 18, geen alcohol |
| LET OP | Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap |
Santa Rita werd in 1880 opgericht door Don Domingo Fernández Concha. Santa Rita werkt al meer dan 135 jaar aan het maken van de meest overheerlijke wijnen. Hierdoor hebben ze veel ervaring en dit is dan ook te zien in de kwaliteit van de producten.
De Medalla Real Reserva serie werd in 1983 geboren ter ere van Fransicsco García Huidobro, de voorouder van de stichtende familie van Santa Rita. Om de tweehonderste verjaardag van deze gebeurtenis te herdenken, werd een medaille bedacht met zijn profiel en het symbool van de Spaanse koninklijke kroon.
Het klimaat in Limari Valley wordt sterk beïnvloed door de Coastal Mountains en de Stille Oceaan. In de middag stijgt de temperatuur in Limari Valley en de koele zeewind zorgt voor een aangename temperatuur. Dit zijn de perfecte omstandigheden voor een Chardonnay die perfect in balans is.
Deze wijn is gemaakt in tradionele stijl om al het fruit uit de Limari Valley te behouden. 25% van deze wijn wordt gerijpt in Amerikaans en Frans eiken. Het is in constant in contact met de droesem en wordt wekelijks geslagen om de complexiteit en het volume te verbeteren. De overige 75% wordt bewaard in roestvrijstalen vaten voor maximale fruitexpressie.
