Pistachenoten zitten boordevol aminozuren
Pistachenoten zorgen voor uitgebalanceerde essentiële aminozuren. Dit komt doordat ze een zeer hoogwaardige plantaardige eiwitbron zijn. Daarnaast zijn deze smaakvolle nootjes relatief hoog in een niet-essentieel aminozuur, arginine, dat mogelijk een rol speelt bij het voorkomen of verminderen van hart- en vaatziekten. Pistachenoten bevatten overwegend enkelvoudig onverzadigd vet, wat vergelijkbaar is met olijfolie.
Rijk aan mineralen, vitamines en eiwitten
Wist je dat deze kleine groene nootjes vet goed voor jouw lichaam zijn? Maar liefst negentig procent van de aanwezige vetten is onverzadigd. Dit zorgt ervoor dat deze vetzuren goed voor je hart en bloedvaten zijn. Ze verlagen het slechte LDL-cholesterol van je bloed. Naast dat pistachenoten gezonde vetten bevatten zijn ze ook rijk aan mineralen, vitamines en eiwitten. Met deze gebrande, ongezouten variant snack je dus verantwoord.
Gepelde pistachenoten zijn een super snack na het sporten
Pistachenoten leveren per portie vijf gram spieropbouwend eiwit op. Dit maakt ze een super snack voor sporters en atleten na het trainen. Door het eten van gepelde pistachenoten zorg je op een gezonde en natuurlijke manier om je energieniveaus gedurende de dag een boost te geven.