Deze Portillo van het wijnhuis Salentein wordt gemaakt van Chardonnay druiven. De Argentijnse Portillo Chardonnay is een heerlijke fruitige witte wijn met aroma’s van peren, appel en honing. Een sappige wijn met een mooie afdronk.
Serveer deze Portillo Chardonnay bij volle milde gerechten met vis, gevogelte of pasta.
| Wijnhuis | Bodegas Salentein |
|---|---|
| Land | Argentinië |
| Wijnstreek | Mendoza |
| Appellatie | Valle de Uco - Mendoza |
| Bottelaar | Bodegas Salentein – Tunuyan, Mendoza, Argentina |
| Wijnsoort | Witte wijnen |
| Druivenras | Chardonnay |
| Fles inhoud | 0,75 L |
| Allergenen | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Serveertempratuur | 10 - 12 °C |
| Kleur | Goudkleur met een groene zweem |
| Geur | Aroma’s van peren, appel, honing |
| Smaak | Fruitig, sappig, vol, mooie afdronk |
| Minimumleeftijd | Geen 18, geen alcohol |
| LET OP | Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap |
Bodegas Salentein is opgericht in 1997 door de Nederlandse zakenman en visionair M. Pon. Met Salentein als trendsetter is Argentijnse wijn sterk opgekomen in Nederland. De wijngaarden aan de voet van het Andesgebergte staan garant voor wijnen van topkwaliteit.
De gemiddeld 30 jaar oude stokken profiteren van het grote verschil in dag en nacht temperatuur. Dit komt de ontwikkeling en diversiteit van frisse fruitsmaken in de Portillo Chardonnay zeker ten goede en voorkomt zwaar en logge smaken.
De naam Portillo komt van de historische bergpas tussen het Andesgebergte en de Uco vallei. Deze pas diende onder andere voor Charles Darwin als doorgang over de berg. Vandaag de dag is het dé toegangspoort naar de fantastische wijngaarden van Portillo.
Met verkoelde vergisting in grote roestvast stalen tanks komt de ware expressie van het fruit naar voren. Puur vergist fruitsap van Salentein!
